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6582 | 2009年11月15日発行 カバー写真/©Frank Muckenheim / Getty Images ©AFLO ©Eriko Koga / Digital Vision / Getty Images ©Ryan McVayPhotodisc / Getty Images©Datacraft Co, Ltd / amanaimages ©Robin MacDougall / Getty Images ©Thinkstock / Getty Images ©Colour / SHUTTERSTOCK.COM' ©Stockbyte Getty Images カバーデザイン/大野リサ |
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ジュリー&ジュリア | ||||
Julie & Julia : My Year of Cooking Dangerously | ||||
ジュリー・パウエル | 富永和子 | |||
ニューヨークに住むジュリーはまもなく30歳。女優の夢破れてストレスの多い職場で働いている。結婚生活、引っ越し、ホルモン異常……思い通りにいかない人生にいらだつ彼女は、ある挑戦を始めた。1960年代に主婦のバイブルといわれたジュリア・チャイルドの『フランス料理の達人』にある524皿を一年間ですべて作り、この挑戦をブログに綴ること。 魅惑的な料理の数々はやがてジュリーの心を解きほぐし、ブログは意外な出会いを運んでくる―― ノーラ・エフロン監督・脚本映画『ジュリー&ジュリア』の原作となった、勇気をくれる美味しいトゥルー・ストーリー。 著者のメモ 一日目、レシピ1 地獄への道は、リーキとジャガイモで舗装せれている プロジェクトを始めるまえに 料理の喜び 二十三日目、レシピ34 卵を割らなきゃ始まらない 三十六日目、レシピ48 絶体絶命、骨髄作戦 四十日目、レシピ49 ……オムレツを作るには 四十二日目、レシピ53~八十ニ日目、レシピ95 さんざんな夕食会 百八日目、レシピ154 収穫逓減の法則 百三十日目、レシピ201 恐怖のロブスター 百九十八日目、レシピ268 証拠は下水管のなか ニ百二十一日目、レシピ330 失敗の甘い香り ニ百三十七日目、レシピ357 クレープが燃えてる! 三百四十日目、レシピ465 ウィーホーケンに引っ越すべきかも 三百五十ニ日目、レシピ499 こんなことが起こるのはアメリカだけ 三百六十五日目、レシピ524 シンプルそのもの ……と思ったら、まだ続きが…… 訳者あとがき |
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- 最終更新:2017-03-12 22:54:15